Let op: het is op dit moment niet mogelijk om in te schrijven op deze cursus. Meld je aan voor de wachtlijst, en houden wij je op de hoogte als deze cursus weer beschikbaar is.
Tijdens deze dagworkshop messen smeden kruip je in de huid van een messensmid en maak je kennis met het bijzondere en unieke ambacht van het smeden van een mes. Je leert de beginselen van het smeden o.l.v. een professionele smid. Na een enerverende dag ga je naar huis met een zelfgemaakt mes, inclusief handgestikte lederen foedraal.
We gaan een zgn. integraalmes smeden; een mes waarbij het lemmet overloopt in het handvat, waarna deze wordt omwikkeld met een veter voor een meer ergonomische greep.
De messen worden van O2-¬staal gemaakt. Een goed smeedbaar, oliehardend gereedschapstaal dat goed hard wordt (60-¬61 HCR) en goed zijn scherpte zal behouden. Het is niet roestwerend.
Dit jaar: exclusiviteit en corona-proof smeden
Er kunnen maximaal 4 cursisten deelnemen aan deze cursus. Hierdoor heeft elke deelnemer een eigen smidsvuur en er is volop aandacht van de docent voor elke deelnemer.
Een voetnoot op deze introductie is wel op zijn plek; het smeden van het mes is een flinke uitdaging. Niet zo zeer dat het fysiek zwaar is, dat valt reuze mee. Het is juist een heel precies werkje! Op de juiste manier de hamer op het gloeiende staal laten landen zodat het metaal vervormd wordt naar je wens is niet zo eenvoudig als het lijkt. Je moet tegelijkertijd aan veel verschillende facetten denken. Het staal manoeuvreren op het aambeeld en bovendien met de hamer in de juiste positie en met de juiste snelheid raken is een handeling die veel concentratie, oog-hand-coördinatie en wat vertrouwen in je kunnen vereist. Kracht is dus geen vereiste, geduld en nauwkeurigheid des te meer. Om tot een goed resultaat te komen zullen alle handelingen tot in detail besproken en gedemonstreerd worden. Dit vergt ook veel concentratie van de deelnemers, er wordt veel uitleg gegeven.
Er bestaat zelfs een kans dat een mes mislukt; de docent zal je een nieuw mes geven waar je verder mee aan de slag kan zodat je ten allen tijden met een mes de workshop zal eindigen.
Helaas is het niet mogelijk om een geheel ander ontwerp van een mes te maken. We zitten vanwege de beperkte tijd gebonden aan een bepaalde maatvoering en model mes. Nuances in het ontwerp en grootte van het mes zijn in zekere mate door te voeren waardoor je toch je eigen stempel zal drukken op je eigen mes.
PROGRAMMA
10:00 uur: Ontvangst in de smederij
10:00-13:30 uur: Ochtendprogramma:
- De Smederij; Introductie met uitleg van de beginselen van het smeden
- Aan de slag: eerst ga je je verdelen over de vuren en de aambeelden. Je begint direct met het smeden van het stalen mes. Als eerste ga je het handvat in de gewenste vorm smeden. Daarna volgt het lemmet.
13:30 – 14:30 uur: Pauze
Je kan natuurlijk je eigen lunch meenemen. In de naastgelegen Proeffabriek kan je echter ook bij veel verschillende eetgelegenheden lunchen. O.a. de beste friet van zuid-Nederland is er te vinden!
De docent blijft in de smederij en zal verder werken aan de messen. Hij zal de messen slijpen in de juiste vorm.
14:30 uur – ±16:00 uur: Middagprogramma
-De messen zijn klaar om gehard te worden. Ieder koelt zijn eigen mes af in olie. Daarna worden de messen voorbereid om getemperd te worden.
-Je gaat aan de slag met het stikken van de lederen foedraal. Ieder krijgt een voorbewerkte set materialen.
-Nu wordt er nog tijd besteed aan het verzorgen van het handvat van de integraalmessen en het polijsten van het mes.
-Terwijl de docent de messen zorgvuldig scherpt wordt het lokaal opgeruimd.
LET OP: De minimale leeftijd voor deelname is 18 jaar.
Het is mogelijk dat het programma een korte uitloop kan hebben. Houdt hier rekening mee in de eigen planning. Achteraf kan er nog een drankje genuttigd worden in Cultuurcafé de Afzakkerij, mocht je dit willen.